-ћетки

wire wrap ќвечка авторска€ бижутери€ авторские куклы авторские украшени€ бижутери€ ручной работы бисер бисероплетение бохо брошь вальдорфска€ кукла вал€ние вал€ние из шерсти видео винтаж войлок войлочные игрушки выдержки из школьных сочинений вышивка вышивка бисером вышивка лентами в€зание в€зание крючком в€заные игрушки декор декорирование декупаж зимн€€ рамочка игрушка игрушки ручной работы из кожи из полимерной глины картина из кожи керамическа€ флористика клипарт кукла куклы куклы ручной работы кулинарные рамочки лепка лепка из пластики лепка из полимерной глины лепка цветов мастер класс мастер-класс мастер-класс по вал€нию мастер-класс по декупажу мастер-класс по лепке мастер-классы мастера полимерных украшений мк мокрое вал€ние мыло ручной работы мыловарение м€гка€ игрушка новый год открытки ручной работы пасха пасхальные €йца пасхальный декор пасхальный сувенир плетение из бумажных трубочек подарок на новый год подарок своими руками поделки поделки с детьми полимерна€ глина пэчворк рамки дл€ дневника рамочка дл€ текста рамочки дл€ текста росси€ ручна€ работа своими руками скрап скрапбукинг соленое тесто сухое вал€ние текстильна€ кукла текстильные игрушки украина украшени€ из бисера украшени€ из пластики украшени€ из проволоки украшени€ ручной работы упаковка своими руками флористика фоамиран фриформ холодный фарфор цветы цветы из кожи цветы из полимерной глины цветы из ткани цветы из фоамирана цветы из холодного фарфора цветы ручной работы шкатулка школьные приколы юмор

 -–убрики

 -¬сегда под рукой

—четчик установлен 07.08.2013г

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных и пользователей из черного списка. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Agnishanti

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.05.2011
«аписей: 7666
 омментариев: 11572
Ќаписано: 21338

«аписи с меткой пирог соты

(и еще 15 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

wire wrap авторска€ бижутери€ авторские куклы авторские украшени€ бижутери€ ручной работы брошь вал€ние вал€ние из шерсти видео войлок войлочные игрушки вышивка вышивка бисером в€зание в€зание крючком в€заные игрушки декор декорирование декупаж из полимерной глины керамическа€ флористика куклы ручной работы лепка лепка цветов мастер класс мастер-класс мастер-класс по лепке мастера полимерных украшений мк новый год пасха подарок своими руками полимерна€ глина рамки дл€ дневника рамочка дл€ текста рамочки дл€ текста ручна€ работа своими руками скрапбукинг сухое вал€ние текстильна€ кукла украшени€ из бисера украшени€ из пластики украшени€ из проволоки украшени€ ручной работы фоамиран холодный фарфор цветы из ткани цветы ручной работы юмор

ѕирог "соты" с квашенной капустой и м€сным фаршем

ƒневник

—уббота, 10 январ€ 2015 г. 00:13 + в цитатник
 

 аких только способов и приЄмов нет

по разделке теста.

¬от посмотрите на этот вариант.

 азалось бы очень простой рецепт,

но пирог по нему получаетс€ насто€щим

кулинарным шедевром.

1420924320_pirog_sotuy (604x295, 51Kb)

—амо его оформление приведЄт в восторг.

ќчень красивый и аппетитный.

«накомьтесь с рецептом

и об€зательно его приготовьте.


»нгредиенты

на тесто:

“епла€ вода — 300 мл
ƒрожжи сухие — 7 г
ћайонез — 3 ст. л.
яйца — 3 шт.
—ахар — 1,5 ст. л.
ѕищева€ сода — 1 ч. л.
ћука — 800 г
–астительное масло — 2 ст. л.
—оль — 1 ч. л.

на начинку:

ћ€сной фарш — 250 г
 вашена€ капуста — 400 г
ћорковь — 2 шт.
–астительное масло — 4–5 ст. л.
Ћук —1 шт.
—ахар — 1 ч. л.
—оль — 1 ч. л.

–аспустить дрожжи в 150 мл воды,

добавить 1 ч. л. сахара.

ѕеремешать и отставить в сторону

до по€влени€ "шапочки" дрожжей (минут 10–15).
¬ чашке смешать

теплую воду, соль, майонез, €йца,

сахар, пищевую соду.

¬лить дрожжи, перемешать.
ћуку просе€ть и порци€ми всыпать в чашу.

«амесить м€гкое тесто.

¬ конце замеса влить растительное масло

и хорошо вымесить тесто.
„ашку с тестом накрыть плЄнкой

и поставить в тЄплое место на 1,5 часа

до увеличени€ в объЄме.
ѕриготовить начинку.

ћ€сной фарш слегка обжарить

на растительном масле, посолить.

ƒобавить квашеную капусту

(предварительно отжав сок),

добавить морковь,

натертую на крупной терке, лук, мелко порезанный,

сахар и все вместе обжарить минут 15.

ќстудить.
–аскатать тесто в пласт толщиной в 5 мм

(стол подпылить мукой при необходимости).

¬ыдавить из теста стаканом кругл€шки

диаметром примерно 7,5 см.

ѕоложить начинку (1 ст. л. хорошую)

и защипать только кончики.
ƒно формы застелить бумагой дл€ выпечки

и смазать всю форму растительным маслом.

”кладывание заготовок начинать с середины.

¬торой р€д выкладывать между заготовками.
«аполнить всю форму заготовками

и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
¬ыпекать пирог примерно 40–50 минут

 оллекци€ –ецептов



–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]