Айсинг

 

Айсинг — это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов.

http://supercook.ru/decoration/images-pryanik/pr-icing-01.jpg

Состав:
Сахарная пудра — 1 стак.
Яичный белок — 1 шт
Лимонный сок 1/2 — 1 ч.ложка

Приготовление:
Для изготовления айсинга берем один белок и взбиваем его (далее…)