Конфеты ручной работы (трюфели) . МК + рецепт

1369104922_0_8d2d9_ca9ca18a_M (30x25, 2Kb)

 

1369251427_3BunKlCcHJU (700x468, 95Kb) 

Это базовый рецепт шоколадных конфет,

с ним можно экспериментировать бесконечно.

2 плитки шоколада (какао не менее 75%),

около 200 мл сливок (жирность 33%),

150 г фисташек (или других орехов).

 

1. В сотейник налить 100 мл сливок