Торт Red Velvet Cake. Рецепт

-300 г муки
-ванилин
-1/2 ч.л. соли
-1 ст л какао с горкой
-120 г сливочного масла комнатной температуры
-300 г сахара
-2 яйца
-buttermilk 3/4 ст (молоко +уксус, об этом ниже)
-50 г сметаны
-1 ст л красного жидкого (далее…)