9 замечательных рецептов к праздничному столу

Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепт, жмите нравится, а потом поделиться.
_____________________________________________________

1419391439_9_receptov_dlya_prazdnichnogo_stola (604x424, 82Kb)

1. Салат "Сердце ангела"

Ингредиенты:
— 1 куриная грудка (вареная)
— 1-2 яблока (кисло-сладкие)
— 200 г сыра (твёрдых сортов)
— Майонез (легкий)
— 70-100 г красной (далее…)

10 рецептов бутербродов к новогоднему столу

1419370372_prazdnichnuye_zakuski (604x453, 111Kb)

1. Закусочные бутерброды с печенью трески
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты: 

· печень трески-2 баночки по 100 гр 
· яйца-3-4 шт 
· тертый, твердый сыр-количество по желанию 
· майонез 
· батон французский 
· 2 зубка чеснока 
· укроп 
· лук зеленый для украшения 

Приготовление: 

Батон нарезать (далее…)

Пирог с фрикадельками под сырной корочкой


пирог с фрикадельками/1419360373_pirog_s_frikadel_kami (510x340, 58Kb)

Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Фрикадельки — 500 г

1. Слегка взбиваем яйца, смешиваем их со сметаной, добавляем смесь «Оладьи по-домашнему», замешиваем тесто. Тесто (далее…)

Мясной студень

студень,холодец/1419359959_studen_ (604x453, 59Kb)

Что за блюдо холодец? Каждый вам скажет, что это застывший мясной бульон. Прозрачную желеобразную структуру ему придают вяжущие вещества, содержащиеся в свиных или говяжьих косточках.

Эти компоненты благотворно (далее…)

Тёплый куриный салат

куриный салат с фасолью/1419361098_tupluyy_kurinuyy_salat (604x421, 59Kb)

250 г куриного филе
500 г стручковой фасоли (замороженная)
1 красный перец
1 луковица
растительное масло для жарки

50 мл горячей воды
2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
соль, молотый перец, сушеный укроп

1.Отварить фасоль (далее…)

Салат "Березовая Роща"

-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. 
Яйца сварить (далее…)

Темный шоколад & апельсиновая панна котта

Темный шоколад & апельсиновая панна котта/1419357997_apel_sinovaya_panna_kotta (320x401, 30Kb)

Сливки (низкой жирности) — 300 мл
Темный шоколад — 125 г
Цера апельсина

Сливки (низкой жирности) — 300 мл
Молоко — 125 мл
Желатин — 2 чайных ложки
Горький апельсиновый конфитюр — 2 столовых ложки
Сахар — 1/2 (далее…)

Салат из мандаринов с креветками

салат из мандаринов с креветками/1419354250_salat_iz_mandarinov_s_krevetkami (604x403, 49Kb)

Мандарины — 8 шт.
Креветки — 200 г
Яблоки — 2 шт.
Сельдерей — 2-3 стебля
Листья салата — 100 г
Петрушка — 50 г
Лимон — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

1. Отварить креветки (далее…)

Брауни с творогом и вишней

брауни с творогом и вишней/1419354762_tvorozhnuyy_brauni_s_vishney (524x393, 57Kb)

Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — (далее…)

Новогодний салат "Дед Мороз"

1419353969_novogodniy_salat_ded_moroz (604x453, 81Kb)


Рис (вареный) — 1 стакан
Крабовые палочки — 200 г
Морковь (свежая) — 1 шт.
Яйцо куриное (вареное) — 2-4 шт.
Укроп — 1 пучок
Перец черный (молотый и горошек)
Сыр (для украшения)
Перец болгарский (для украшения)
Паприка сладкая (далее…)