Кекс весенний. Кулич. Автор мк Марина Забродина

Привет! Сегодня делала кекс (кулич) Весенний!

Это советский вариант. Готовится опарным способом.

Куличи в результате получаются вмеру достойные:

с характерной воздушно- слоистой структурой мякиша,

нежным ароматом сливочного масла (далее…)