Как приготовить шаурму. Автор мк Уитни

Здравствуйте дорогие друзья!)

Продолжаю делится с ВАМИ своими любимыми рецептами.

На этот раз — домашняя вкусная шаурма…

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 1

 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 2

— лаваш армянский,
— капуста белокочанная,
— огурцы,
— помидор,
— сыр плавленный,
— мясо свинина ( свинина, курица и т.д.),
— майонез, кетчуп и черный молотый перец для приготовления соуса,
— масло растительное.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 3
 

Мясо свинины я отварила, добавив — соль, по вкусу, черный молотый перец,

лук и лавровый лист. Затем хорошенько обжарила на сковородке с обеих сторон.

Нарезаю небольшими полосочками и снова немножко обжариваю на подсолнечном масле…

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 4

вот так… получилось ароматное и сочное…

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 5

Делаю соус: кетчуп и майонез смешиваю в равных частях,

добавляю по вкусу черный молотый перец…

можно немножко чеснока, если Вы любите…
Смазываю приготовленным соусом лаваш…

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 6

И выкладываем нашинкованные овощи:
— капусту

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 7

— обжаренное мясо

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 8

— огурец

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 9

— помидор

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 10

— и сыр плавленный.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 11

Сворачиваем лаваш плотным рулетом…

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 12

Масло разогреть на сковороде, выложить шаурму и слегка обжарить её с двух сторон.

Можно и не использовать масло совсем, а слегка подогреть шаурму используя гриль.
Шаурма готова!)

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 13

 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 14

 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 15

Выкладываем шаурму на блюдо и украшаем по своему желанию.
Приятного аппетита!!!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 16

 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 17

едаедаеда

 

 


Архив комментариев


tervitus   Среда, 10 Июня 2015 г. 09:38 ()
Спасибо,перешлю своим приятельницам и оставлю себе.Следующее торжество 11 лет Вашей тёзке,тогда и приготовлю

Среда, 10 Июня 2015 г. 10:05
Agnishanti