Ароматические уксусы. Автор мк Anna Zworykina

 

Ароматический уксус. Мастер класс

В старые времена в качестве дезодорантов использовали просто духи – эфирные масла, смешанные со спиртом. Но тогда духи обладали чрезвычайно насыщенным запахом в силу концентрации и набора компонентов. Сейчас такие запахи  воспринимаются как тяжеловесные и навязчивые.

Позже появились ароматические уксусы. Это уксусы, в которые были добавлены эфирные масла или настоянные на ароматических растениях.

В галантный век дамы использовали ароматический уксус для смачивания лба при обмороках – считалось, что это освежает и проясняет сознание. Иногда  такие уксусы добавлялись в воду для умывания или мытья.

Более того, уксус считался обеззараживающим. Существует легенда о чудесном средстве,  носящем название «Уксус четырех разбойников». Когда в Марселе  в 1720 году свирепствовала эпидемия чумы, грабежом могил и зараженных домов прославилась шайка разбойников. Будучи арестованными, они откупились от  правосудия рецептом ароматического уксуса, позволившего им так долго противостоять заразнейшей из болезней.

Взять свежие верхушки зеленых побегов полыни обыкновенной, полыни римской, розмарина, шалфея, мяты и руты – каждого по три четверти унции.

Добавить унцию цветов лаванды.

Чеснока, корицы, гвоздики, аира и мускатного ореха – по одной драхме каждого (дхарма – 3, 88 грамма,  унция – 31,1 грамм, пинта – 0, 56 литра).

Половина унции  камфоры.

Унция спирта и 4 пинты уксуса.

Не знаю как от чумы, но от многих заразных болезней такое концентрированное фитонцидное зелье вполне может уберечь, другое дело, что запах не вполне благовонный.  Другие уксусы использовались в ароматических целях. Вот, например, еще один рецепт типично ароматического уксуса – обращает на себя внимание отсутствие таких ингредиентов, как чеснок.

Уксус Генриха:

Сухих листьев розмарина, руты, шалфея, мяты, горькой полыни  и цветов лаванды – каждого по унции.

Толченые гвоздика, мускатный орех, корня дягиля и камфоры- каждого по половине унции.

Спирта 8 унций и 32 унции уксуса.

 Или, даже более близкий  к нашим задачкам

Гигиенический  уксус:

Одна пинта бренди.

Одна драхма эфирного масла гвоздики

Одна драхма эфирного масла лаванды

Половина драхмы эфирного масла майорана

Унция смолы бензоина- все измельчить, смешать, через два часа добавить две пинты уксуса. Профильтровать.

В общем-то, приготовление настоек на уксусе не слишком отличается от спиртовых. Разве что времени, как правило, на настаивание уходит чуть меньше.  Таким образом, нужно подобрать ароматическое сырье, залить его уксусом и оставить в темноте на месяц.

Anna Zworykina Rerfumes2 Ароматические уксусы. Автор мк Anna Zworykina

Можно изготавливать ароматические уксусы, настоянные на розовых бутонах, лимонных, апельсиновых и мандариновых корочках, различных пряных травах: розмарин, эстрагон, базилик, лаванда.

Для получившихся ароматических уксусов есть и еще много применений в домашней косметике — в виде освежающих спреев, ароматизаторов помещения.  Или в  собственный дезодорант, например, такой:

25-50 мл розовой воды

10 мл яблочного уксуса столового (или любого ароматизированного, изготовленного таким вот образом)

2 мл настойки прополиса спиртовой, в котороую добавлены эфирные масла:

 8 капель пачули

20 капель лайма

5 капель ладана

20 капель пальмрозы

3 капли шалфея

10 капель чайного дерева

20 капель бергамота

10 капель гималайского кедра.


Архив комментариев