Нежная запеканка

— 3 яйца;
— банка сгущенного молока;
— 500 г творога;
— 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
— щепотка соли

1. Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку.
2. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать.
3. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 — 60 мин.

Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме Выпечка 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.

Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).

Приятного аппетита!

источник
Первый Женский

 

 


Архив комментариев