Дети и пирожное из свёклы.

Источник: http://stranamasterov.ru/node/444011?tid=451

Это один из вариантов подачи такого простого блюда.
А сейчас решили наделать таких пирожных!!! Во время процесса сборки как раз и съедается хоть немного свеклы- что в принципе и задумывалось)) Так как свеклу с майонезом не готовлю,то просто отварную дети не любят,вот и приходиться придумывать различные варианты.
Слои могут быть разными…можно сделать тот же винегрет.( только морковку крупную найти)
я выбрала всего два ингредиента.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 1

Отварная свекла
сыр Фетакса ( можно любой творожный ) Очень хорошо подойдет сыр Моцарелла..но его у меня не было

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 2

нарезать кружочками ( толщина может быть любая )

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 3

с помощью стаканчика или формочки обрезаем края

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 4

также с сыром

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 5

обрезки используем в салат
по ходу процесса я решила сделать из них роллы-цветочки)))

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 6

собираем наше пирожное

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 7

разрезаем на четыре части

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 8

можно сделать мини кружочки

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 9

держаться хорошо,не рассыпаются

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 10

огурец нарезать с помощью овощечистки на тонкие полоски

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 11

свернуть огурчик вокруг наших обрезков…специально закреплять ничем не надо

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 12

Так можно подать и на праздничный стол!
Угощайтесь!!

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Пирожное несладкое или как приучить детей есть свеклу)))) Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год. Фото 13


Архив комментариев